• 2025

  2-21
  咖啡与颜色测量：分光色度仪如何消除烘焙过程中的疑虑

  烘焙出优秀的咖啡在很大程度上取决于颜色测量。低质量的仪器会导致烘焙时间的变化，而正确的仪器则能确保从开始到成品的每一次烘焙都能获得适合的颜色和一致性。在生产高品质的咖啡时，颜色是整个过程中至关重要的一部分。咖啡颜色测量指的是将咖啡生豆烘焙到...

• 2025

  2-21
  亮度与照度： 区别是什么？

  说到颜色的外观，就不能低估照明的重要性。然而，照明可能令人困惑，因为许多术语听起来相似，但含义却大相径庭。例如，常用的两个术语——亮度和照度，很容易被误解和混淆。由于照明是颜色的重要组成部分，我们将在下文中讨论亮度与照度。什么是亮度？亮度的...

• 2025

  2-19
  防晒霜的化学分析：用紫外线测量法确定 SPF 值

  随着天气转暖，户外活动时间增多，保护皮肤免受阳光伤害的需求也随之增加。由于消费者都在寻找有效的产品，防晒霜的销量在夏季急剧上升。图片来源：Flickr用户BoudewijFlickr用户BoudewijnBerends夏季即将来临，更长的白...

• 2025

  2-19
  分光光度法在农业中的应用： 肥料特性的定量分析

  健康的土壤离不开适当的养分平衡。光谱分析在监测土壤质量和量化养分水平方面发挥着重要作用。图片来源：FlickrFlickr用户自然资源保护局土壤健康运动土壤质量是农业和可持续发展的重要组成部分。提高土壤质量取决于定量分析和营养成分的精确平衡...

• 2025

  2-19
  制糖业颜色一致性的重要性

  颜色是食品工业中许多产品（包括糖）质量和新鲜度的最重要指标之一。消费者在使用食糖之前都要看颜色和外观，因为这是肉眼可见的少数产品特性。消费者依靠糖的颜色来判断其可接受性，而食品加工商则依靠糖的颜色来满足精制过程中的加工和质量控制标准。什么是...

• 2025

  2-13
  测量番茄酱颜色可提高消费者采用率的5个理由

  番茄酱是一种稀薄的番茄制品，含有大蒜、洋葱、香草和香料，可用作调味汁和菜肴的基料。食品生产商必须生产优质番茄酱，以建立良好的声誉，赢得忠实顾客，提高销售额。颜色的一致性会促使消费者在每次制作他们喜爱的菜谱时都选择您的番茄酱。测量番茄酱的颜色...